Ces insectes à manger… sont bons et pleins de saveurs!

Avec un effet de mode étonnant, les insectes incrustent votre quotidien alimentaire!

Les insectes ne sont plus considérés comme répugnants par une petite partie de la population occidentale qui ont voulu tenter l’expérience.
Surtout aux USA, mais aussi en France, quelques boutiques en ligne commencent à ouvrir leurs portes. Voir Infos sur cliquez ici pour plus d’infos
Quelques nations traditionnellement entomophages :

  • Zambie
  • Chine
  • Mexique
  • Thailande
  • Malawi
  • Afrique du Sud
  • Nigéria

Une fois la peur de l’aspect esthetique dépassée, on s’appercoit rapidement que le gout d’un insecte est finalement assez similaire à de nombreux aliments bien connus de nos habitudes alimentaires.
Quelques exemples de produits distribués sur les boutiques commerces en ligne :
Des sucreries à base d’insectes comestibles un doux rêve d’enfant!
Confiseries à base d’insectes : Sucettes à la fraise au scorpion, Chocolat entomophagiques cuisinés par un professionel de la restauration.
Plusieurs insectes natures : Sauterelles, grillons, crickets, vers de ténébrion, vers de palmier, punaises d’eau ou encore des fourmis. Voir ici insectes comestibles natures
Insectes en recette : Grillons au curry ou au fromage. .
Breuvages rares et avec des insectes à déguster : – La fameuse vodka dedans – Vodka scorpion.
– Il existe aussi des sortes de rhumsen format mignonette),d’insectes avec un cricket ou des vers de farine dans la bouteille.

5 bonnes raisons de manger des insectes comestibles

– Dans environ un quart de siècle il n’y aura plus assez de viande pour contenter la population mondiale. Nous connaitrons à coups sûr une grave crise sanitaire qui poussera à reconsidérer la manière de produire.
– C’est un pur aliment insolite
– Des qualités nutrionnelles surprenantes, tousles insectes sont constitués de 0% de graisses , c’est un plat ultra bon pour la santé.
– Un coût de fabrication quasi nul et une reproduction fulgurante.
– Une infinité de saveurs à découvrir parmis des milliers d’espèces dont une centainesminimum sont comestibles.- Manger des insectes c’est aujourd’hui la dernière mode « tendance » dans tous les bistros branchés de Paris. Plus la peine de faire Koh Lanta pour tenter .

Où acheter des insectes pour essayer

A visiter : Multivores est le commerce spécialiste de l’extreme food en France et en Europe. Les produits que vous pourrez acheter sur la boutique sont importés des USA, de Thaïlande ou encore d’Angleterre.
de Wikipedia : wiki insectes. Une page sur comment et pourquoi il faut manger des insectes.Un blog par mal fait sur l’entomophagie : Blog sur les insectes comestibles
Multivores.com le site où consommer des insectes

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