Si vous décidez d’acheter un barbacue de jardin vous allez vous trouver devant des centaines de types différents à choisir. Voici les différents types de barbecue pour vous aider à  faire le bon choix

Le barbecue au charbon de bois

    C’est un barbacue très  traditionnel et préféré par la plupart surtout ceux qui aiment cuisiner en plein air, le barbecue au charbon donne un goût trés spécial aux grillades. Aujourd’hui, il  apparait dans toutes les tailles et sous plusieurs  formes: arrondie, rectangulaire, carrée.. et est simple à remplir de charbon . Il existe avec ou sans roulettes, avec ou sans couvercle, avec un tournebroche, un plan de travail spacieux et un système de rangement qui facilite la mise en place des différents accessoires. Il est très pratique, simple à ranger et léger pour le transporter .Cependant il un peu difficile à nettoyer et entretenir

Le barbecue électrique

 C’est le barbecue le plus moderne et le moins cher. Parfait pour l’installer dans une cuisine  ou sur un balcon ou même dans le jardin, ou dans les endroits où l’utilisation de gaz ou de charbon est interdite. Le barbecue électrique est  surement le plus simple à utiliser. Une source d’électricité suffit. Sa mise en fonctionnement est  très rapide et sa facilité d’utilisation est incomparable. Le choix est large avec des modèles de qualité différentes. Il existe dans différentes tailles et puissances,   il existe aussi des modèles ave des pieds amovibles.

La puissance minimale recommandée est de 2000 W.

Cependant il faut toujours le placer prés d’une prise ou utiliser une rallonge.

Le barbecue à gaz

C’est le barbecue le plus rapide mais le plus cher. Pour le mettre en marche il suffit de l’allumer par un bouton. Son avantage  est que l’augmentation de température est rapide pour la cuisson de manière très homogène et rapide. Mais lors de l’achat, assurez-vous qu’il soit bien accompagné de ses accessoires indispensables à sa mise en marche comme la bouteille à gaz et les tuyaux.

Le barbecue fixe

 C’est le plus joli. Le barbecue fixe est généralement construit en béton ou en briques  et possédant parfois une hotte et un espace pour le rangement, il est construit généralement  dans le jardin.Et si la superficie au sol n’excède pas les 2 mètres et 1m50 en hauteur, vous pourrez le construire sans l’autorisation de votre mairie. Mais puisqu’il est souvent exposé aux coups de vent et aux pluies il doit être toujours nettoyé  et entretenu.

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